会長挨拶

  • 牛乳は飲用に供されるばかりでなく、バターやチーズ、ヨーグルトといった各種の乳製品に加工利用されている、大変身近な食品です。 また、たんぱく質・ 脂質・炭水化物の三大栄養素に加え、私たちに不足しがちなカルシウムなどのミネラルやビタミンB群も豊富に含まれた、 食生活に欠かせないものでもあります。
     その牛乳を正しく知って皆様の食生活に取り入れ、より豊かなものにしていただきたい。 その想いから、東京都牛乳普及協会は1959年の設立から今日まで活動してきました。
     今後も毎日国産100%の安全安心な牛乳を、当たり前に手に入れて当たり前に飲んでいただけるよう、 生産者・処理者(乳業メーカー)・販売者が一緒になって牛乳の消費普及・酪農と乳業の発展に努力していく所存であります。

概要&規約

  • 名  称
    東京都牛乳普及協会
  • 所  在  地
    〒190-1221
    東京都西多摩郡瑞穂町箱根ヶ崎99番地
    TEL 042-557-0054/FAX 042-557-0036
  • 設  立
    1979年(昭和54年)
  • 経  緯

    東京都牛乳普及会は都内の酪農家、乳業メーカー、牛乳販売業者が組織する 団体で、牛乳・乳製品の消費普及を推進し、食生活の向上と酪農、乳業の発展 を図ることを目的に活動しています。
     牛乳普及協会の歴史は古く、1979年(昭和54年)に都道府県に設立され、翌1980年(昭和55年)には社団法人 全国牛乳普及協会(現・一般社団法人Jミルク)が設立されました。
     昨今の酪農を取り巻く状況は大変厳しく、牛乳消費の減退、飼料価格の高騰、 酪農後継者の不足など問題は山積ですが、牛乳普及協会は消費者のご家庭に 安全安心な牛乳をお届けするため、また酪農を盛り上げていくための努力を 続けています。

  • 事業内容

    1.「牛乳の日」・「牛乳月間」の活動

    毎年6月1日は「牛乳の日」、6月は「牛乳月間」です。世界的には2001年、 FAO(国際連合食糧農業機関)が、牛乳への関心を高め、酪農、乳業の仕事 を多くの人に知ってもらうことを目的に6月1日を「WORLD MILK DAY(世界牛乳の日)」として、提唱しています。
     日本でも2008年から6月1日を「牛乳の日」、6月を「牛乳月間」とし、様々なイベント、キャン ペーンが行われており、普及協会もその一端を担っています。

    2.牛乳料理コンクール東京都大会

    牛乳を使用した料理コンクール(当協会主催)で、2019年で40回を迎え ます。応募資格は都内在住・在学・在勤の高校生以上(プロを除きます)とし て、日常の食生活の中に牛乳及び乳製品をより活用してもらう動機付け、およ び定着化を図るため実施している、牛乳を利用した料理のコンクールです。 牛乳乳製品をたっぷり使い、どこでも入手できる材料で手軽に作れる「オリジ ナル・アイデア料理、菓子、デザート」を歓迎します。
     レシピによる書類選考(1次審査)によって10作品(10名)を選び、東京 都大会を開催、実演・試食(2次審査)によって最優秀賞および各賞を決定 します。上位2名は関東大会(関東1都6県、山梨、静岡の9都県)に出場 していただきます。関東大会の最優秀作品には、都内のホテルでのメニュー 化も計画されています。

    3.東京都農業祭参加

    毎年11月2日・3日、明治神宮宝物殿前広場で東京都農業祭実行委員会の 主催で開催される「東京都農業祭」に当協会も協賛出店し、都民に酪農、乳業 に関する理解を深めてもらうため、牛乳の有用性、機能性についてパネル掲示、 パンフレット類の配布、牛乳の試飲、骨の健康チェック などを行っています。

役員

  • 所属 役職名 氏名 出身
    会長 平野 正延 東京都酪農業協同組合 代表理事組合長
    副会長 本多 正人 森永乳業(株)首都圏支社
    東京支店 市乳販売部長
    副会長 相田 勝 小岩井牛乳協会 名誉会長
    副会長 清水 陸央 東京都酪農業協同組合 副組合長理事
    専務理事 小川 美敬 東京都酪農業協同組合 常務理事
    常務理事 水野 英隆 (株)明治 ウェルネス営業第二部 専任部長
    常務理事 山内 清貴 雪印メグミルク(株)市乳事業部
    販売店企画G東日本販売企画チーム 担当部長
    常務理事 渡部 智嘉 小岩井乳業(株) 首都圏支店 支店長
    常務理事 久保 浩之 東京雪印メグミルク協会 会長
    常務理事 大野 真孝 森永牛乳協会 会長
    理事 杉本 厚司 東京グリコ乳業(株) 総務課 課長
    理事 前島 邦昭 コーシン乳業(株) 営業部 特販課長
    理事 久古 次郎 興真会 会長
    理事 宮島 寿一 東京都牛乳流通改善協会 会長
    理事 廉林 秀規 東京都飲用牛乳協会 常務理事
    理事 西藪 正男 東京都牛乳商業組合 理事長
    理事 小林 昭彦 東京メイトー牛乳協会 会長
    監事 柴富 洋樹 協同乳業(株) 東日本営業部 東京支店長
    監事 川井 邦伸 東京都牛乳商業組合 副理事長
    監事 加藤 隆 東京都酪農業協同組合 理事
  • 会  員
    生:東京都酪農業協同組合
    処:東京飲用牛乳協会
    販:東京都牛乳商業組合
    東京都牛乳流通改善協会